Préparation
Couvercle verrouillé l'ail, l'oignon, poivron vert et rouge, tomate et huile, 3 seg VIT 5 .
Faire revenir 8 minutes, VAROMA VIT Vitesse mijotage.
Mettre le fouet sur les couteaux, ajouter le poulet, le sel et faire revenir 5 minutes, VAROMA, VIT Vitesse mijotage.
Ajouter le riz, le bouillon en cube et le persil 2 minutes VAROMA, VIT Vitesse mijotage
Mettre l'eau et la bière 16 minutes, 100º, VIT Vitesse mijotage
(si quand il manque 4 ou 5 minutes il reste à votre avis trop de sauce, monter en température VAROMA pour que la sauce se consume)
A la sonnerie, laisser reposer dans le Couvercle verrouillé avant de servir.
tigry — 19. mars 2021 - 08:27
tigry:merci pour la réponse
tigry — 15. mars 2021 - 14:28
Puis-je faire cette recette avec des pilons de poulet au lieu de morceaux comme il est préconisé ? et j'ai l'intention de faire revenir mes pilons dans la poële plutôt que les faire dans le bol car çà va les mettre en bouillie. Une réponse me ferait plaisir, d'avance merci. TIGRY
— 3. décembre 2017 - 10:41
Nous avons été déçus...le poulet était un peu dur et n'était pas imprégné de bière et une certaine amertume également, mais il en faut pour tous les goûts!
chacha303 — 27. août 2015 - 13:29
gil83320 — 15. février 2015 - 22:02
— 24. janvier 2015 - 14:57
— 27. septembre 2014 - 20:39
— 18. août 2014 - 23:28
— 30. juillet 2014 - 12:36
— 2. juin 2014 - 22:47