Préparation
Mettre l'oignon coupé en 4 avec la gousse d'ail dans le bol.
Râper les bords, ajouter l'huile et les tomates, puis faire rissoler 5 min / Varoma / vitesse 1.
Ajouter la moutarde, le cube de bouillon, l'eau, le vin blanc, le sel et le poivre.
Mettre les paupiettes préalablement colorées à la poêle dans le panier cuisson et les légumes de votre choix (carottes en rondelles, choux-fleurs...) dans le Varoma.
Cuire 30 min / Varoma / vitesse 1.
À la sonnerie, préparer la maïzena délayée dans un peu d'eau froide et l'ajouter au bol.
Cuire 4 min / 100°C / vitesse 2.
Mixer 15 s / vitesse 6.
Ajouter la crème liquide et les champignons, puis faire chauffer 2 min / 80°C / vitesse 2.
Chantalou76 — 1. juin 2020 - 09:17
Très bonne recette accompagnée de haricots verts frais et de carottes en rondelles. C’etait délicieux. Je referai sans hésiter !
ptitange2909 — 3. avril 2020 - 17:29
Un régal Simple et rapide
Accompagner de spagnetti, la sauce c'était une tuerie hummmmm
Invité — 8. mars 2020 - 22:33
Recette excellente. La sauce un pur délice
Sweetlaeti — 3. février 2019 - 21:41
Tres bonne recette préparée la veille au soir et réchauffée le lendemain midi dans la casserole.
A refaire
PCD63 — 15. décembre 2018 - 18:23
Excellent
Invité — 25. septembre 2018 - 08:14
Recette excellente. J'avais 12 paupiettes. J'en ai mis six dans le panier et le reste dans le varoma. Prolongement de la cuisson de 15 minutes.
aurelia dit zaza — 17. mars 2018 - 14:11
anamou:
Bonjour je ne sais pas si 10 rentre dans le varoma. La sauce oui je pense qu il y a assez.
anamou — 17. mars 2018 - 12:28
Bonjour pensez vous que si je ne mets pas de légumes, 10paupiettes pourrait rentrer dans le varoma ? Et la sauce serait suffisante pour 10 ou il faut augmenter les quantités ? Merci d'avance
stefsh — 12. novembre 2017 - 12:49
1 cc de moutarde faire cuire un peu plus les paupiettes a la poele un delice merci