Pâte de poulet avec sa purée de pomme de terre

Préparation 15 Min · Total 55 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.6/5 (10 avis) · 4 favoris Plat principal
Pâte de poulet avec sa purée de pomme de terre

Préparation

Mixer l'oignon épluché et coupé en 4 pendant 5 s à vitesse 6.

Ajouter l'huile d'olive et chauffer 4 min à 50°C à vitesse 1.

Ajouter les pâtes de poulet coupées en deux sans la peau, les tomates pelées avec le jus, le sel, le poivre, une pincée d'origan, le cube de bouillon de volaille et le verre d'eau. Cuire 25 min à température Varoma à vitesse mijotage.

Peler les pommes de terre et les couper en petits morceaux.

Placer les pommes de terre dans le bol avec le fouet, ajouter le lait et la crème fraîche.

Chauffer le mélange 25 min à 100°C à vitesse mijotage.

Mixer le tout 40 s à vitesse 3.

Servir aussitôt.

Auteur

thermolilou — publiée le 10 septembre 2013 · mise à jour le 15 septembre 2013

Commentaires récents

Voir la recette originale sur Thermomix