Préparation
Eplucher les oignons en deux les mettre dans le bol 7 secondes vitesse 5. Racler les bords avec la spatule
Ajouter 2 cs d'huile d'olive, faire revenir 5mn à 100°
à la sonnerie y ajouter les morceaux de porc et faire revenir à 100° pendant 10mn.
puis ajouter le miel, le vinaigre et la sauce de sojà mélanger et laisser cuire à 100° pendant 5mn
à la sonnerie saler, poivrer, verser les tomates concassées et laisser mijoter 25mn à 100°
servir bien chaud accompagner de pommes de terre vapeur ou de riz
Tiffon38 — 15. novembre 2020 - 18:07
Top ! Très bonne recette avec fouet utilisé dès l'ajout du porc, 1cc de Maïzena comme préconisé, 1 boite de concassées de tomates et du miel de thym. La viande s'est super bien tenue et est parfaitement cuite. Pas génial avec une purée de potimarron, demain, je passe le reste avec du riz basmati, je seras bien meilleur ! Hop, dans mes favoris. Merci
pierrot et marie — 26. mars 2020 - 15:12
Très bonne recette en mettant le fouet et en ajoutant du concentré de tomate à la place des tomates pelées
— 1. juin 2019 - 12:14
— 2. mars 2019 - 18:12
un delice
— 19. novembre 2017 - 21:18
Très bonne recette!!!
— 21. octobre 2017 - 06:19
A vitesse 1 au début et Mijotage Vitesse mijotage pour la dernière étape c'est bien. Mettre Sens inverse Sens de rotation dès que l'on ajoute le porc pour éviter de hacher la viande.
YVELINE29 — 8. octobre 2017 - 18:55
Je suis en train de faire la recette,et je remarque qu'il n'y a aucune indiquation sur quelle vitesse doit on mettre à chaque étape?
Zianne — 25. septembre 2017 - 16:30
Un régal
— 11. mai 2017 - 11:32
Recette extra, à refaire sans hésitation!!! J'ai mis du concentré de tomate à la place des tomates concassées et réduit un peu la quantité de miel comme suggéré dans les commentaires. La sauce est vraiment très bonne, petits et grands ont adoré!
Jolynoise — 5. avril 2017 - 20:16