Préparation
Éplucher et couper les carottes en rondelles.
Éplucher et couper les oignons en deux.
Enlever le gras et couper le filet mignon en cubes.
Égoutter les lentilles.
Faire cuire les carottes à la vapeur.
Mettre les oignons dans le bol et hacher 5 s / vitesse 5.
Ajouter la cuillère à café d'huile d'olive.
Cuire la viande 10 min / Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage sans le couvercle.
Dans un grand verre, mettre les 3 cuillères à café de moutarde et délayer avec de l'eau.
À la sonnerie, ajouter les lentilles, les carottes et la moutarde.
Cuire 10 min / Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage avec le couvercle.
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