Filet de porc et son coulis de tomate

eplucher les oignons et les gousses d ail les mettres dans le bol et mixer 4 SEC /VITESSE 5  racler les parois à l aide de la spatule

** couper 3 tomates en 2 les mettres dans le bol , ajouter l huile d olive , 1 c à café de gros sel , le poivre et les herbes et mixer 3 sec /vitesse 5

**deficeler le roti et étaler bien a plat sur le plan de travail; si besoin faire une grande entaille dans le filet pour faire une tranche . Le tartiner de 3 c à soupe de sauce tomate preparer avant .le rouler à nouveau et ficeler grossierement le poser dans le varoma. couper la tomate restante en 3 ET  recouvrir le roti .saler poivrer et mettre l assaisonnementrestant dessus

mettre les pommes de terre dans le panier de cuisson

verser le vin et l eau dans le bol ,mettre le panier et le varoma en place et programmer 50 MN  /VAROMA/VITESSE1