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Cassolette de poulet

Préparation

Couper l'oignon en 4 et mixer 5 sec / vit 6. Ajouter l'huile d'olive. Cuire 5 mn / 100° 

Pendant ce temps émincer les blancs de poulet, les saupoudrer de curry et mettre dans le bol et faire cuire pendant 5 mn /100° Sens de rotation vit 1.

Emincer les courgettes et les champignons les mettre dans le panier. Mettre le poulet dans le panier varoma (maintien au chaud) ajouter les 50 Cl d'eau dans le bol avec le bouillon de volailles, sel poivre et thym. Faire cuire pendant 20 mn / varoma / vit 2 

Vider les courgettes et les champignons dans le varoma et mettre de côté (ajouter le jus dans le bol). 

Ajouter dans le bouillon la maïzena préalablement mélangée à la crème. Faire cuire pendant 3mn / 100° vit 3. 

Accompagner  de  riz ou de semoule. 

Auteur

Cathouret — publiée le 28 October 2012 · mise à jour le 28 October 2012

Commentaires récents

— 10. mars 2019 - 21:03

VALEWILLY: combien faut il garder de bouillon pour faire la sauce?

— 14. octobre 2017 - 20:32

Très bonne recette ! J ai juste enlevé du bouillon pour faire la sauce pour qu elle soit plus onctueuse et moins liquide

— 1. mars 2015 - 17:46

— 2. octobre 2014 - 14:14

cycebig — 27. septembre 2014 - 15:51

mcb8585 — 22. mai 2014 - 21:08

— 20. mai 2014 - 14:29

ptitange2909 — 29. mars 2014 - 17:53

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Cathouret — 22. janvier 2014 - 19:00