Préparation
Dans le bol, placer la viande, l'œuf, la chapelure, le poivre et 1 càs de sauce soja.
1 min / Sens inverse / vitesse 3.
Faire 4 boules et former des boudins.
Les placer sur les piques et les rouler dans le sésame.
Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive à chauffer.
Y mettre à cuire les brochettes en les arrosant du soja restant.
Les tourner pour qu'elles cuisent de façon uniforme.
Invité — 23. juillet 2017 - 20:17
recette sympa mais qui peut manquer un peu de saveur.
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 07:29
Tous les goûts sont dans la nature