Préparation
Dans le bol, placer la viande, l'oeuf, la chapelure, le poivre et 1 càs de sauce soja pour 1min/sens inverse/vitesse 3.
Faire 4 boules et former des boudins. Les placer sur les piques et les rouler dans le sésame.
Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive à chauffer. Y mettre à cuire les brochettes en les arrosant du soja restant. Les tourner pour qu'elles cuisent de façon uniforme.
— 23. juillet 2017 - 20:17
recette sympa mais qui peut manquer un peu de saveur.
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 07:29
Tous les goûts sont dans la nature
— 2. décembre 2014 - 14:49
— 9. mars 2014 - 14:16
Papilles-on-off — 21. mars 2013 - 14:43