Brochettes de boeuf sésame/soja

Préparation 2 min · Total 15 min 2 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 3.5/5 (6 avis) · 6 favoris Plat principal
Brochettes de boeuf sésame/soja

Préparation

 Dans le bol, placer la viande, l'oeuf, la chapelure, le poivre et 1 càs de sauce soja pour 1min/sens inverse/vitesse 3.

 Faire 4 boules et former des boudins. Les placer sur les piques et les rouler dans le sésame. 

 Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive à chauffer. Y mettre à cuire les brochettes en les arrosant du soja restant. Les tourner pour qu'elles cuisent de façon uniforme.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 21 mars 2013 · mise à jour le 18 juillet 2013

Commentaires récents

Invité — 23. juillet 2017 - 20:17

recette sympa mais qui peut manquer un peu de saveur.

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 07:29

Tous les goûts sont dans la nature

Invité — 2. décembre 2014 - 14:49

Invité — 9. mars 2014 - 14:16

Papilles-on-off — 21. mars 2013 - 14:43

Voir la recette originale sur Thermomix