Boulettes de veau au cœur de comté

Préparation 10 Min · Total 15 Min 12 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5 (4 avis) · 4 favoris Plat principal
Boulettes de veau au cœur de comté

Préparation

Placer tous les ingrédients sauf la chapelure et le comté dans le bol.

Mixer 1 min / vitesse 10.

Racler les parois.

Réitérer jusqu'à obtenir une jolie pâte.

Former des boulettes, placer un bout de comté au centre et les rouler dans la chapelure.

Cuire les boulettes dans un fond d'huile d'olive.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 4 octobre 2012 · mise à jour le 5 octobre 2012

Commentaires récents

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 07:56

Merci de ce(s) retour(s)!

Ragazza — 5. octobre 2012 - 10:51

On mixte le comte avec ? Ou on le place au milieu ? Sinon comment faire pour avoir le cœur coulant

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