Préparation

Cuire la viande dans une poêle chaude et huilée. La saler et poivrer. La réserver et déglacer la poêle en versant l'eau dedans. Porter à ébullition et réserver ce jus. Lui ajouter le kubor. Passer à la sauce. Dans le bol, placer l'oignon coupé en 2 pour 5s, 5. Ajouter l'huile et programmer 5mn, varoma, 1. Ajouter les champignons pour 4mn, varoma, sens inverse, 1. Terminer par le bouillon réservé, le concentré de tomate, la moutarde, le sel et le poivre pour 4mn, 100, sens inverse, 1. AJouter alors la crème, le paprika et la farine pour 1mn, 100, sens inverse, 1. Terminer par la viande réservée et les cornichons pour 1mn, 90, sens inverse, 1.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 22 March 2015 · mise à jour le 22 March 2015

Commentaires récents

perline65 — 14. mars 2018 - 21:06

Très bonne recette nous avons adoré avec un bon rösti en accompagnement.

Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 17:30

Merci de ce(s) retour(s) !

— 4. octobre 2015 - 16:11

— 26. septembre 2015 - 20:55

SLY68 — 5. mai 2015 - 23:52

SLY68 — 26. avril 2015 - 23:15

Papilles-on-off — 22. mars 2015 - 22:22