Préparation
Préparer une marinade avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et le mélange malin volaile ducro dans un saladier.
Mettre les aiguillettes de poulet à mariner 5 min.
Mettre l'eau dans le bol mélangeur avec le cube knorr et l'oignon coupé en 2.
Placer les aiguillettes de poulets dans le VAROMA.
Programmer 20 min / VAROMA / vitesse 1.5.
Réserver.
Préparer la sauce avec le bouillon.
Y insérer la farine, la crème fraîche, le reste de la marinade.
Si vous aimez les sauces relevées, ajouter un peu de mélange malin volaile ducro.
Mettre 35 s / vitesse 4.
Accompagner cette viande de spatzles ou pâtes.
choinard — 29. septembre 2020 - 11:53
Bonjour,
vous chauffez 3mns à 80 vous laissez la vitesse 4??
Balloon — 17. juin 2020 - 09:59
Très bonnes aiguillettes de poulet. Il me restait de la sauce que j'ai congelé puis l'ai réutilisé avec des escalopes de dinde poêlées. Merci.
Delia28 — 12. mai 2020 - 12:49
J'ai suivi les commentaires et j'ai mis à chauffer la sauce 3 min à 80° pour qu'elle soit moins liquide et elle était parfaite. Les aiguillettes étaient moelleuses. Un vrai regal ! A refaire sans hesiter
tigry — 22. octobre 2019 - 08:15
thiweb:Combien de temps la cuisson et à quel degré?
thiweb — 15. juin 2018 - 13:59
Très bonne recette, j'ai ajouté du curry et j'ai mis de la maïzena à la place de la farine.
Invité — 2. novembre 2017 - 20:06
Recette bonne , mais sans plus , rapide tout de même , mais sauce trop trop liquide, je la referai avec le commentaire de chauffer 3 min à 80° , je m'attendais à une sauce crémeuse...bon pas pour cette fois les 5*
Invité — 18. octobre 2017 - 16:46
Bonjour realiser hier soir très bon j'ai rajouter un peu plus de poulet pour 4 personnes recette très bonne a eu un succès pour petit et grand a refaire merci la prochaine fois je metterais des champignons des la sauce
Invité — 21. mai 2017 - 16:32
A la place du mélange malin j'ai rajouté du paprika, excellent !
aymeric85 — 5. octobre 2016 - 06:58
moi j'ai rajouter du maroille .Délicieux
Valoche 38 — 2. octobre 2016 - 09:20
trop bonne.
J'ai rajouté une branche de céleri dans le bouillon. Un pur régal