Préparation
Dans un saladier ; préparer une marinade avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et le mélange malin volaile ducro. Mettre les aiguilletes de poulet à mariner 5 min.
Mettre l'eau dans le bol mélangeur avec le cube knorr, l'oignon coupé en 2. Placer les aiguillettes de poulets dans le VAROMA.
20 minutes VAROMA vitesse 1.5
Réserver
Préparer la sauce avec le bouillon. Y insérer la farine, la crème fraiche, le reste de la marinade (ce qui reste dans votre plat là ou vous aviez laissé mariner la viande).
Si vous aimez les sauces relevées vous pouvez y rajouter un peu de mélange malin volaile ducro.
Mettre 35 secondes - Vitesse 4
Accompagnez cette viande de spatzles ou pâtes - Bon apétit
choinard — 29. septembre 2020 - 11:53
Bonjour, vous chauffez 3mns à 80 vous laissez la vitesse 4??
Balloon — 17. juin 2020 - 09:59
Très bonnes aiguillettes de poulet. Il me restait de la sauce que j'ai congelé puis l'ai réutilisé avec des escalopes de dinde poêlées. Merci.
Delia28 — 12. mai 2020 - 12:49
J'ai suivi les commentaires et j'ai mis à chauffer la sauce 3 min à 80° pour qu'elle soit moins liquide et elle était parfaite. Les aiguillettes étaient moelleuses. Un vrai regal ! A refaire sans hesiter
tigry — 22. octobre 2019 - 08:15
thiweb:Combien de temps la cuisson et à quel degré?
thiweb — 15. juin 2018 - 13:59
Très bonne recette, j'ai ajouté du curry et j'ai mis de la maïzena à la place de la farine.
— 2. novembre 2017 - 20:06
Recette bonne , mais sans plus , rapide tout de même , mais sauce trop trop liquide, je la referai avec le commentaire de chauffer 3 min à 80° , je m'attendais à une sauce crémeuse...bon pas pour cette fois les 5*
— 18. octobre 2017 - 16:46
Bonjour realiser hier soir très bon j'ai rajouter un peu plus de poulet pour 4 personnes recette très bonne a eu un succès pour petit et grand a refaire merci la prochaine fois je metterais des champignons des la sauce
— 21. mai 2017 - 16:32
A la place du mélange malin j'ai rajouté du paprika, excellent !
aymeric85 — 5. octobre 2016 - 06:58
moi j'ai rajouter du maroille .Délicieux
Valoche 38 — 2. octobre 2016 - 09:20
trop bonne. J'ai rajouté une branche de céleri dans le bouillon. Un pur régal