Préparation
Mettre le parmesan en morceaux dans le Couvercle verrouillé , et hacher 15
sc / vit 10 ; Réserver dans un petit récipient ;
Mettre les pignons de pin , l'ail , le basilic , et l'huile d'olives dans le
Couvercle verrouillé , mélanger 20 sc / vit 7
Ajouter le sel et 80 g de parmesan et mélanger 20 sc / vit 4
Utiliser immédiatement ou conserver dans un bocal en verre
ferméet au frais ( ou congeler en petites portions )
TARTINES
Détailler le jambon en lanières ou en un seul morceau .Laver,
secher et couper les tomates en 2 ou en bouts . 'Egouter
et détailler la mozzarella en tranches régulières . Laver , sécher et
effeuiller le persil , le ciseler .
Tartiner les tranches de pain de sauce pesto . Répartir dessus le
jambon , la mozzarella ,et les tomates . saler légèrement et
poivrer Parsemer le parmesan restant
Préchauffer le four à 200° ( th 6/7 ). Enfourner et faire cuire 6 à 8
mn environ
Dresser dans un plat ou assiette et parsemer de persil
Servir chaud
Conseils
- On peut aussi en faire des croques avec du paib de mie
mamiekinder — 7. juin 2016 - 16:20
lamouette39 — 7. juin 2016 - 15:33
mamiekinder — 3. juin 2016 - 23:10
— 3. juin 2016 - 23:05
mamiekinder — 29. mai 2016 - 00:40
daphnoir — 28. mai 2016 - 22:35
mamiekinder — 26. octobre 2015 - 22:33
tina57 — 26. octobre 2015 - 22:30