Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Éplucher les oignons et les couper en deux.
Placer les oignons dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.
Ajouter l'huile et les lardons.
Faire rissole 3 min / 100°C / vitesse 1.
À la sonnerie, ajouter le gruyère râpé, la crème, la moutarde, les œufs, le sel, le poivre et la pincée d'herbes de Provence.
Mélanger 10 s / vitesse 4.
Étaler la pâte brisée.
Couper les tomates cerises en deux et les placer sur le fond de la tarte.
Ajouter la préparation sur la tarte.
Cuire au four 40 min à 180°C.
isafost — 22. octobre 2022 - 20:50
Fait ce soir et super bonne, Fait avec du parmesan je n’avais plus d emmental et mis moitié crème fraîche et moitié lait. A refaire
Invité — 23. septembre 2021 - 21:15
J'ai juste remplacé les tomates par des tomates séchées.
C'est devenu une de nos préférées à la maison. Elle est pleine de saveurs et elle change des habituelles.
A tester d'urgence.
C'est bien dommage qu'il y ait si peu de commentaires, ça n'encourage pas à la tester alors qu'elle est extra.