Préparation
Etaler la pâte brisée préalablement préparée au Thermomix.
Eplucher 1 bande sur 2 de la peau des courgettes, les couper en morceaux, les mettre dans le bol du thermomix avec la crème, les oeufs, le sel et le poivre.
Mixer pendant 10 sec/vitesse 4-5 (selon la texture voulu des courgettes, mixer plus ou moins fort).
Verser la préparation sur la pâte brisée.
Couper des morceaux de chavroux au dessus.
Enfourner dans un four préchauffé à 200°C pendant 45 minutes.
Bon appétit...
Conseils
- Pour une texture avec morceaux, mixer vitesse 4 seulement, pour une texture fondante sans morceaux, mixer 10 sec/vitesse 7 de plus.
MONIK89 — 30. août 2020 - 16:12
J'ai remplacé le Chavroux par de la Feta que j'avais déjà, rajouté de la sariette. Recette facile et rapide à faire. Excellente idée !
Scarpetta73 — 3. septembre 2017 - 21:00
Vraiment très bonne recette