Préparation
Mode pétrin1-Mettre le beurre, la farine, et le sel dans le bol et doner 2-3 pressions turbo
2-Ajouter l'eau et pétrir 1 min / Couvercle verrouillé/Mode pétrin
3- Mixer 10sec/Sens de rotation/vit 2 pour la décoller du bol
4- Etaler cette pâte dans un plat à tarte ou sur du papier sulfurisé directement sur la plaque du four en rectangle
1-Etaler au pinceau les 2-3 cuillères de moutarde sur le fond de la tarte
2-Emietter le thon sur toute la surface de la tarte
3-Disposer les tomates coupées en rondelles fines
4-Recouvrir de gruyère rapé
5-Puis d'un filet de crème liquide en quadrillant bien la tarte
6-Enfin saler, poivrer, et saupoudrer d'herbes de provence
7-Enfourner pour 30 min thermostat 180°c
Conseils
- Vous pouvez parfumer la pâte avec des herbes de provence ou du romarin ( en les ajoutant en premier avec la farine)
- Vous pouvez utiliser de la moutare à l'ancienne
Lovelyhands — 8. septembre 2021 - 08:13
Bonjour, la pate est super facile a faire, par contre je la trouve un peu grasse la prochaine fois je metterai 75g de beurre et 200 g de farine et 60 g d'eau...sinon super facile rapide et home made..
— 27. mai 2021 - 21:11
faite ce soir un délice a refaire tres rapidementavec les enfants
fanfandusud — 14. juin 2020 - 13:08
Très bonne recette, un vrai régal
lartiste1976 — 15. juin 2018 - 19:56
recette ideale pour les enfants de mes invités ,ils adorent on la prepare ensemble et tout est fait maison!!!
Alice_D La parisienne — 8. février 2018 - 11:59
Une tuerie! Je la mets dans mes favoris j'avais déjà une pate du commerce achetée et du coup hop hop c'est très rapide et facile! Merci beaucoup
Ladydith — 19. octobre 2017 - 20:34
Tarte au thon refaite ce soir avec essai boîte tomates concassées... Très bonne aussi ! En fond : de la moutarde grains aux olives noires car je n'en avais plus d'autre... Bel assemblage...
— 11. octobre 2017 - 14:49
Mis à part la pâte ou j'ai perdu du temps, le plat était délicieux !!!
tutuse490 — 28. septembre 2017 - 10:00
Un seul mot BRAVO simple rapide et goûteuse et garniture variable à souhait : Rajouter un oeuf dans la crème, du chorizo, mettre du chèvre ou du comté à la place du gruyère, vraiment une recette qui inspire et qui permet de donner libre cours à son imagination, bravo encore .j'ai oublié la note, Trop bon mamie et tu en referais une autre vite, c'est la meilleure note qui puisse exister
Ladydith — 1. juillet 2017 - 05:22
Tarte au thon délicieuse et rapide. Faite avec une pâte feuilletée pour moi ce soir. J'aime bien l'idée d'étaler la pâte à plat comme une pizza... A refaire ! Merci...
— 29. juin 2017 - 14:37
rien à redire.... délicieux d'ailleurs elle n'a fait qu'un seul repas ...... À refaire très vite simple et délicieu