Préparation
Mettre le beurre dans le bol.
Cuire 3 min / Varoma / vitesse 1.
Éplucher les patates douces, les carottes et l'échalotte.
Couper les légumes en petits cubes.
À la sonnerie, mettre les légumes dans le bol.
Cuire 10 min / Varoma / vitesse mijotage.
Ajouter l'échalotte 1 min avant la fin.
Réserver la préparation.
Étaler la pâte dans un moule.
Piquer la pâte.
Mélanger les œufs, la crème et la feta dans le bol.
Cuire 2 min / vitesse 2.
Ajouter les légumes et les pignons de pins.
Cuire 1 min / vitesse 2.
Verser la préparation sur la pâte.
Enfourner à 180°C (thermostat 6) pour 30 min.
Invité — 12. mars 2018 - 11:27
Elle a cuit une bonne vingtaine de minutes de plus, alors la prochaine fois je passerais à 190,
mais du reste elle est très bonne !
Avec une bonne salade verte c'est top !
A tester avec une pâte brisée pour alléger un peu le plat !
merci
Invité — 1. octobre 2017 - 17:38
J'avais pas de pignons alors j'ai mis des épices (cannelle, gingembre moulu et muscade), et des miettes de chorizo.
Merci pour le recette, un régal.
trop bien — 9. novembre 2016 - 04:59
Je n'avais pas de pignons de pins et la tarte manquait de goût. N'hésitez pas à ajouter votre touche d'épices.
Peut très bien se manger le soir avec une salade
Invité — 19. janvier 2013 - 16:15
Ai ajouté cette photo...
Peut-être que je mettrai le four plus fort la prochaine fois pour que le fond de tarte soit plus croustillant (nous n'avons pas tous les mêmes fours, il faut s'adapter).
Très bonne recette. Merci !
Invité — 19. janvier 2013 - 13:20
On met du beurre dans le bol, mais quelle quantité ??? Comme je suis sur le point de faire la tourte, j'y vais avec 50 g, mais merci de me confirmer... Et si c'est réussi, je ferai une belle photo !