Quiche poireaux chorizo

1- Préchauffer  le four à 180°

2- Faire la pâte brisé

3- Mettre les blancs de poireaux dans le bol réglez 10 sec / vit5. Mettre le beurre et faire mijoter 10mn / 80° / Vitesse mijotage

4- Couper le chorizo en rondelle et les mettre sur la pâte

5- A la sonnerie, mettre le poireau sur le chorizo

6- Dans le Couvercle verrouillé verser la crème ou le lait, les oeufs, le parmesan ou le gruyère râpé, saler, poivrer, mettre de la muscade. Mettre 1mn / vit 4. Verser sur la quiche

7- Mettre au four 30mn. Servez bien chaud