Préparation
en suivant la recette du livre à table
mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer vit6 15' puis Sens de rotation10' vit2
sortir la pâtes du bol et faire les tours
étaler la pâte et la mettre dans le plat à tarte.
Mettre de la moutarde sur la pâte
mettre du gruyere sur la moutarde.
couper la courgette en fine rondelle et les disposer sur le fond de la quiche.
mettre le chèvre couper en petits morceaux sur les courgettes.
mettre les oeufs,la crême,le sel poivre et basilic dans leCouvercle verrouillé
mixer vit 3 pendant20'
verser cette préparation dans la quiche.
enfouner la quiche à180° pendant environ 45mn.
Conseils
- Quand la tarte est dorée mettre un papier alu dessus afin la quiche finisse de cuire ainsi que les courgettes
Popess — 13. mai 2019 - 15:11
tres bonne recette, je mettrai un peu moins de beurre pour le fond de tarte la prochaine fois
Yoyo57 — 7. avril 2017 - 16:36
j'adore cette quiche, je la fais régulièrement !
— 12. février 2017 - 21:19
tres bonne recette. J ai rajouté des allumettes de jambon.
Orchidee_95 — 30. avril 2016 - 14:30
— 13. février 2016 - 18:35
— 28. septembre 2015 - 13:50
— 15. septembre 2015 - 21:09
celcan — 11. septembre 2015 - 21:08
— 30. août 2015 - 12:38
tetel37 — 24. août 2015 - 17:17