Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Laver les poivrons, ôter la queue et les pépins puis couper en dés.
Mettre les dés de poivron dans le bol avec l'huile d'olive et faire cuire 10 min / Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage / sans le gobelet doseur.
Disposer la pâte dans le moule, piquer le fond et la faire cuire à blanc sans la faire colorer.
Peler le chorizo et couper en dés.
Sortir la pâte du four, disposer dessus les poivrons et le chorizo.
Laver le bol du Thermomix et mettre les œufs, la crème, la muscade, le sel et le poivre.
Programmer 30 s / vitesse 4.
Répartir le mélange sur la tarte et enfourner 35 min.
bellerousse820 — 6. décembre 2020 - 10:21
Excellentissime !!!!!
Faite intégralement ..... presque....
Simplement mis le Chorizo avec les poivrons et pas d'huile.
Pour pouvoir les égouter et moins de graisse dans cette recette.
Qui à été trés apprécier par mes invités.
Merci pour ce partage car je referai cette recette avec plaisir.
aurelia dit zaza — 20. juillet 2019 - 12:29
Très bonne recette. Je l ai faite pleins de fois et on adore
TINOU64 — 16. juillet 2017 - 19:38
Très bon. La combinaison chèvre chorizo un régal.
Invité — 31. mai 2017 - 21:01
Très bonne recette, avec une petite salade, sa passe super bien.
Le temps de cuisson était peut être un peu trop pour moi.