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Quiche au poivron et chorizo

Préparation

Préchauffer le four a 180°. Lavez les poivrons, otez la queue et les pépins puis coupez les en dés. Mettre les dés de poivron dans le bol avec lhuile d'olive et faire cuire 10min varoma Vitesse mijotageSens de rotation sans le gobelet doseur. Disposer la pate dans le moule, piquez le fond et la faire cuire a blanc sans la faire colorer. Pelez le chorizo et coupez le en dés. Sortez la pate du four disposer dessus les poivrons et le chorizo. Lavez le bol du thermomix et mettre les oeuf, la créme, la muscade, le sel et le poivre programmer 30 sec vit 4. Répartisser le mélange sur la tarte et enfourner 35 min.

Auteur

fradetal audrey — publiée le 15 February 2017 · mise à jour le 15 February 2017

Commentaires récents

bellerousse820 — 6. décembre 2020 - 10:21

Excellentissime !!!!! Faite intégralement ..... presque.... Simplement mis le Chorizo avec les poivrons et pas d'huile. Pour pouvoir les égouter et moins de graisse dans cette recette. Qui à été trés apprécier par mes invités. Merci pour ce partage car je referai cette recette avec plaisir.

aurelia dit zaza — 20. juillet 2019 - 12:29

Très bonne recette. Je l ai faite pleins de fois et on adore

TINOU64 — 16. juillet 2017 - 19:38

Très bon. La combinaison chèvre chorizo un régal.

— 31. mai 2017 - 21:01

Très bonne recette, avec une petite salade, sa passe super bien. Le temps de cuisson était peut être un peu trop pour moi.