Poisson surprise

Mettre tous les ingrédients de la pâte feuilleté et mixer 15 sec vit 6. Former 2  boules et réserver au frais 15/20 min. Sortir une pâte la rouler en méthode escargot oui l'étaler et couper une forme de poisson,  faire pareil avec la deuxième. Avec les chutes faire des petits cercles pour faire des écailles. Mettre des le bol l'oignon et l'ail et mixer 5 sec vitv5 ajouter la viande hachée sel poivre herbes de provences et origan et mélanger 15 sec vit 3. sur une pâte  étaler la tomate puis mettre le mélange du bol  et les tranches de mozzarella refermer avec l'autre pâte en soudant bien les bords . Décorer le poisson avec une rangée d'écailles alternée avec une ranges de tomates cerise coupées en 2.  Pour faire l'œil j'ai mis une tranche de champignon ! Cuire à 200° env 30 min.