
Préparation
Éplucher les oignons et les couper en deux.
Les mettre dans le bol.
Les hacher 5 s / vitesse 5.
Ajouter l'huile d'olive.
Cuire 5 à 8 min / 90°C / mode mijotage.
Verser les tomates pelées, l'ail haché et les herbes de Provence dans le bol.
Cuire 15 min / 100°C / mode mijotage.
Émietter le thon.
Dans un saladier, battre les œufs, saler et poivrer.
Incorporer le thon au mélange d'œufs.
À la fin des 15 min, incorporer le mélange dans le bol.
Mélanger quelques secondes / vitesse 2.
Si la garniture vous semble trop liquide, ajouter de la chapelure.
Verser le tout dans un moule à cake beurré.
Cuire au four 30 à 40 min à 220°C.
Ce plat se mange chaud ou froid.
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