Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 1 min / mode pétrin.
Mixer 10 s / Sens inverse / vitesse 2.
Réserver la pâte.
Dans le bol mettre l'oignon et l'ail et mixer 5 s / vitesse 5.
Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et cuire 5 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter les tomates coupées grossièrement, le piment (facultatif), le thym, le laurier, le sel et le poivre et cuire 30 min / 100°C / vitesse 1.
À la sonnerie ajouter le thon en boîte et la mozzarella en morceaux et mixer 10 s / vitesse 3/4.
Étaler la pâte brisée puis former des cercles à l'aide d'un verre.
Verser une cuillère à café de préparation tomate thon mozza au centre du cercle puis le replier en deux et souder les bords à l'aide d'une fourchette.
Badigeonner les chaussons de jaunes d'œufs.
Enfourner 30 min à 180°C.
Conseils
- Vous pouvez utiliser une sauce tomate que vous aurez faite auparavant.
- Accompagnez-les d'une salade verte.
- Bonne dégustation !
Invité — 7. janvier 2018 - 18:18
Simple à faire et delicieux
Invité — 28. mars 2017 - 18:13
les enfants ont adorés.. le coté ludique des chaussons a permit de vrai eclats de rire ... merci
Invité — 23. janvier 2017 - 22:47
Ca me rapelle les empanadas du Chili ! Excellent !
Invité — 11. novembre 2016 - 18:18
merci pour la recette ...on a vraiment apprécié
Invité — 26. octobre 2016 - 14:57
:cooking_9 merci pour cette super recette. Nous sommes régalés. Je l'ai mise en favoris
Invité — 16. octobre 2016 - 11:02
Vraiment délicieux, ajoutée à mes préférées ! J'ai juste manqué de pate brisee, du coup j'ai refait en plus la pate brisee du livre la cuisine au quotidien et c'etait parfait ! Recette à utiliser sans faute lors d'un apéro dînatoire !