Préparation
- Éplucher et couper votre oignon en deux, le mettre dans le bol et mixer 5sec/Vit5, laver et éplucher vos courgettes, les couper en rondelles et les ajouter à l'oignon, mettre également vos épinards, votre bouillon cube et votre eau puis programmer 18min/Varoma/Vitesse mijotage.
- A la sonnerie saler et poivrer, mettre le mascarpone et mixer 30sec/Vit7.
- Servir chaud avec quelques croûtons...
Célinebayle — 19. mai 2019 - 10:30
Excellent! Perso avec un peu de crème fraiche à la place de la mascarpone!
Temanoa — 9. décembre 2018 - 20:56
Juste excellent. Un peu moins de mascarpone car j’ai utilisé des épinards surgelés à la crème
Sandcpe — 15. janvier 2018 - 16:59
Couleur et goût très sympa . Rien de tel pour faire manger des épinards à ceux qui "n'aiment pas ". Je n'ai utilisé que 2 portions de Vache qui rit. Délicieux!
Invité — 30. juin 2017 - 16:50
Très bon velouté. Toute la famille a adoré. Suite aux commentaires, j'ai aussi fait rissoler les oignons et j'ai remplacé le mascarpone par le kiri. Un délice.
Invité — 20. mars 2017 - 06:11
Moi aussi j'ai remplacé le mascarpone par 4 Kiri, et ça nous a plu comme ça.... A refaire sans hésiter!
Invité — 25. janvier 2017 - 19:12
Très bon mais j'ai remplacé la mascarpone par du kit. Plus light à digérer.
pakalupo — 2. octobre 2016 - 07:18
Très bon velouté. Et cela fait manger des épinards.....
Merci
Invité — 30. juin 2016 - 00:25
Invité — 29. juin 2016 - 21:20
Invité — 15. juin 2016 - 19:50