Velouté de topinambour au miel et au curry

Préparation 5 Min · Total 31 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ★ 5/5 (3 avis) · 0 favoris Hiver, soupes
Velouté de topinambour au miel et au curry

Préparation

Mettre l'huile, l'oignon, les topinambours et le miel dans le bol.

Programmer 5 min / 100°C / vitesse 1.

Ajouter l'eau et le demi-cube de bouillon.

Programmer 25 min / 100°C / vitesse 1.

Ajouter la crème.

Programmer 1 min / vitesse 10.

Auteur

sourtny — publiée le 12 novembre 2017 · mise à jour le 12 novembre 2017

Commentaires récents

cloclo511 — 19. décembre 2023 - 21:25

Excellent !

juste changé le bouillon de volaille par un bouillon de légumes

Moskitooo — 2. décembre 2018 - 14:37

Excellent!!! Recette parfaite (j'ai suivi à la lettre la recette)

goût sucré comme il faut.

Invité — 7. janvier 2018 - 19:40

Excellent!

Merci pr ce partage

Voir la recette originale sur Thermomix