Velouté de courgettes et champignons

Préparation 5 Min · Total 21 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ★ 5/5 (5 avis) · 3 favoris Economique, Facile, Rapide, Souper, soupes
Velouté de courgettes et champignons

Préparation

Mettre l'ail et l'oignon coupé en 2 dans le bol. Mixer 5 s / vitesse 5. Racler les parois du bol.

Ajouter les courgettes coupées en rondelles, les champignons émincés, le sel, le poivre, le Kubor et l'eau. Cuire 15 min / 100°C / vitesse 1.

Ajouter la crème liquide et mixer 1 min / vitesse 10.

Conseils

  • Attention à ne pas trop saler car le Kubor sale déjà

Auteur

Invité — publiée le 2 janvier 2017 · mise à jour le 2 janvier 2017

Commentaires récents

écureuil39 — 15. octobre 2018 - 19:52

Simple et délicieux, le goût des champignons n’est pas trop fort juste ce qu’il faut .

Sans crème fraîche j’ai remplacé par 3 vache qui rit, nickel à refaire!

Invité — 27. novembre 2017 - 21:04

C'est la 2eme fois que je fais cette recette et toujours aussi bonne merci

beaced — 20. mai 2017 - 18:33

Ultra simple rapide et délicieux !

Invité — 21. mars 2017 - 04:12

très bonne un bon goût de champignons j'ai mis beaucoup plus d'eau pour faire une soupe et j'ai ajouté un peu de boursin.

Invité — 24. janvier 2017 - 20:11

Velouté vraiment trés bon. Je n'avais pas de crème fraiche.

J'ai remplacer par 3 fromages vache qui rit.

Invité — 10. janvier 2017 - 10:31

velouté vraiment délicieux et rapide à faire... et à refaire !

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