Préparation
Verser l'eau dans le bol et ajouter le cube d'or.
Mettre les morceaux de courge et de pomme de terre dans le panier.
Poivrer et cuire 20 min / Sens inverse / Varoma / vitesse 1.
À la sonnerie, verser les légumes dans le bol, ajouter le lait et le kiri.
Mixer 1 min / vitesse 10 en augmentant progressivement.
Conseils
- Vous pouvez remplacer le Kiri par de la crème ou d'autres fromages portion de votre choix.
- Pour un velouté plus fluide, rajoutez du lait à la fin et remixer 20 s.
Thermo38 — 16. novembre 2020 - 19:05
Thermo38:tout à fait d'accord, pas besoin d'utiliser le panier.
tigry — 25. novembre 2019 - 07:29
1 kg de courge çà fait beaucoup pour 1 personne ! je divise en 4 ?
Invité — 24. novembre 2019 - 20:01
c'est trés bon. je n'ai pas mis de lait mais un peu de crème et un st Moret
Invité — 3. mars 2019 - 07:47
super bon merci
Invité — 15. janvier 2019 - 20:06
Très bonne recette,j'ai rajouté une échalote une gousse d'ail en début et 1 c à c rase de cumin en fin de cuisson.
Glecrique — 17. janvier 2018 - 14:36
Excellente recette meme sans kiri car je n aime pas le fromage
Invité — 18. septembre 2017 - 00:49
recette classique bonne soupe !
Invité — 28. février 2017 - 10:42
Super bon merci
Invité — 7. février 2017 - 19:03
Très bon!
Thermo38 — 15. décembre 2016 - 17:28
Et pourquoi mettre dans le panier,en mettant directement dans le bol il y a un peu plus de place?De toute façon on mixe après!!!!