Préparation
Insérez tous les ingrédients sauf la crème liquide dans le bol.
Cuire 37 min à 90°C en Sens inverse.
Ajoutez la crème liquide à la fin de la cuisson.
Mixez progressivement jusqu'à la vitesse 10 pendant 1 min.
Recommencez le mixage si vous souhaitez un velouté.
Remettez un peu d'eau ou du lait si la soupe est trop épaisse.
Invité — 12. décembre 2011 - 20:53
Excellente recette!
Invité — 12. décembre 2011 - 20:53
Excellente recette!