Préparation
Mettre le kub et tous les légumes coupés en petits morceaux dans le bol.
Ajouter l'eau.
Faire cuire 35 min à 90°C / Sens inverse / vitesse 1 sans le gobelet doseur.
À la sonnerie, ajouter les fromages à tartiner et la crème.
Programmer 1 min à vitesse 1 en augmentant progressivement la vitesse pour aller jusqu'à 10.
Recommencer l'opération si vous voulez un bon velouté maison.
Invité — 19. janvier 2019 - 22:29
Suite aux commentaires j'ai fait quelques modifs (poireaux remplacé par un oignon et un peu plus de carottes 300g et de courgettes 400g). Excellente soupe ! Rien à redire excellente ! Super simple en plus. Je met cette recette dans mes favoris.