Préparation
Mettre le kub, tous les légumes, le sel, le poivre et l'eau dans le bol.
Programmer 37 min / 90°C / Sens inverse.
Quand la sonnerie retentit, ajouter les fromages si vous avez choisi d'en mettre et la crème liquide.
Mixer en mettant le gobelet progressivement de la vitesse 1 pour aller à 10.
Renouveler l'opération si vous désirez un bon velouté sans aucun morceaux.
Transvaser dans une casserole pour pouvoir la réchauffer si vous l'avez préparée à l'avance.
Vous en aurez pour 2 fois si vous êtes une famille de 5 personnes.
Vous pouvez la liquéfier avec de l'eau ou du lait à votre convenance car elle est assez épaisse mais délicieuse.
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