Préparation
Mettre l'oignon coupé en deux, la carotte en rondelles et l'ail dans le bol. Mixer 5 sec. Vitesse 5.
Ajouter l'huile d'olive et régler 3 mn. 90°. Vitesse 1.
Ajouter le reste des ingrédients et mixer 10 sec. Vitesse 5.
Régler 10mn. 90°. Vitesse 2.
Conseils
- Convient pour 2 à 3 grandes pizzas. Conserver ou congeler le reste.
ramboys — 21. août 2024 - 17:33
Très bonne recette, que je fait depuis plusieurs années avec des tomates fraiches du jardin, je la conserve dans des pots à confiture que je stérilise, afin de la mettre sur mes pizzas lorsque la saison des tomates est terminée.
Mimoune69 — 23. janvier 2022 - 20:51
Excellente et rapide même sans carotte... quantité largement suffisante pour 3 pizzas d'env 30cm de diamètre. Merci pour le partage
NINAHAGEN — 19. août 2018 - 09:05
Malgré les excellents commentaires, j'ai été très déçue. En effet personne ne parle des morceaux de carotte qui ne sont pas, vraiment pas cuits.
Fifi120146 — 27. juillet 2018 - 01:06
Facile et rapide J'ai pu utiliser cette sauce pour 2 pizzas rectangulaires. Le reste est au congélateur pour une troisième pizza. Merci!
— 31. mars 2018 - 21:38
Excellentissime!!!! Merci pour le partage
73genix38 — 30. novembre 2017 - 13:27
Bonjour Cette recette ressemble étrangement à la recette de la bolognaise. Mais elle est très bonne
bellerousse820 — 26. octobre 2017 - 13:10
Super Avec un peu de Basilic je m'en suis servi avec des tagliatelles une tuerie tout les invités se sont régalés Merci à refaire.
Chris27000 — 26. octobre 2017 - 10:36
Merci pour cette recette. Testée. Vraiment excellente.
— 1. septembre 2017 - 16:10
Fait ce midi: Elle est bonne. Elle pourrait cependant être un peu plus relevée.
— 30. août 2017 - 22:02
Merci pour cette recette, testée avec des tomates du jardin ... j'avais peur que ce soit trop liquide. ..mais finalement cette sauce était parfaite J'ai fait cuire 12mn