Préparation
Mettre le poulet, le persil et la ciboulette dans le bol du Thermomix.
Mixer 20 s / vitesse 5.
Pour un résultat plus grossier, mixer 10 s / vitesse 5.
Racler les parois avec la spatule.
Ajouter la crème, le boursin, le sel et le poivre à la préparation.
Mixer 10 s / vitesse 3.
Placer au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
La préparation peut se conserver 3 jours au frigo.
Conseils
- Idéal pour accompagner des toasts grillés ou agrémenter un club sandwich au poulet.
Invité — 3. mars 2019 - 07:17
trés bon et facile a faire