Pâte à tartiner

Préparation 10 Min · Total 2 H 5 Min Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.3/5 (60 avis) · 34 favoris Dessert
Pâte à tartiner

Préparation

Verser le sucre dans le bol et mixer 10 s / vitesse 9.

Ajouter les noisettes et mixer 20 s / vitesse 9.

Ajouter le chocolat noir et mixer 20 s / vitesse 9. Racler les parois du bol avec la spatule.

Verser le beurre et le lait, faire fondre 3 min / 50°C / vitesse 2 et mixer 5 s / vitesse 9.

Verser la préparation dans un pot hermétique et placer au réfrigérateur environ 2 h avant de servir.

Conseils

  • Conserver au réfrigérateur
  • Peut se consommer aussi bien tartiner que dilué dans du lait chaud...

Auteur

Invité — publiée le 3 janvier 2013 · mise à jour le 13 août 2017

Commentaires récents

Invité — 9. février 2023 - 14:45

J'ai fait cette pâte à tartiner aujourd'hui. Elle semble excellente mais en la goûtant je m'aperçois que j'ai de minuscules grains de noisettes.... avez-vous eu le tour et si oui comment avez vous fait? Je précise que j'ai utilisé des noisettes entières grillées (sachet).

Invité — 22. octobre 2020 - 11:59

Je cherche une pâte à tartiner plu liquide plus proche du nutella

celle ci est bonne mais épaisse et granuleuse

angeliquejujube — 30. juin 2020 - 21:17

excellente recette,recette faites avec du beurre demei sel!!!!

les enfants adorent surtout avec des crêpes bretonnes!!!!!!

VerotMA38 — 15. décembre 2019 - 16:43

Très bonne recette et appréciée de tous.

J'ai regardé les commentaires avant de la faire et j'ai donc rajouté 80g de noisettes et ça a le goût de Ferrero Rocher

je la recommande

ninitintin — 1. novembre 2018 - 21:17

1er essai de pâte à tartiner, je vous redirai

j'ai déjà varier selon des commentaires avec 80gr de chocolat, de sucre et de noisettes

zafira — 23. octobre 2017 - 18:08

très bonne pate à tartiner .. juste mis moins de sucre .

CamilleR — 30. janvier 2017 - 20:50

[b]Penssez vous que l'on peut remplacer le sucre par de la cassonade ? (Je n'ai plus de sucre)

Invité — 30. octobre 2016 - 12:13

C'est la meilleure que j'ai trouvé !!

Invité — 30. octobre 2016 - 12:09

C'est la meilleure que j'ai trouvé !!!

Aldar — 23. octobre 2016 - 12:41

Une très bonne recette ! J'ai diminué le sucre et mis la même quantité de chocolat que de noisette ! Vraiment la meilleure pâte à tartiner que j'ai pu gouter !

Voir la recette originale sur Thermomix