Préparation
1. dénoyauter et laver les prunes. Les mettre dans le thermomix avec le sucre 20 mn varoma Vitesse mijotageSens inverse 2. diluer l'agar agar dans le jus de citron quelques minutes avant de les rajouter dans le themomix 2 minutes 100° vVitesse mijotageSens inverse 3. et, hop, dans les pots comme d'habitude
Conseils
- Merci à CynthiaTheo pour l'astuce du Vitesse mijotageSens inverse
- on peut faire toutes les confitures de prunes selon le même mode : mirabelles, reine claude...
Invité — 25. août 2018 - 14:35
super bonne!!! tres bonne recette!