Lemon Curd allégé

Préparation 5 Min · Total 13 Min 1 portion Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ★ 5/5 (3 avis) · 3 favoris Dessert
Lemon Curd allégé

Préparation

Ajouter le sucre dans le bol et mixer 2 fois 5 s à vitesse 6.

Avant de mixer la deuxième fois, racler les parois du bol.

Ajouter le reste des ingrédients dans le bol.

Cuire 8 min à 90°C à vitesse 2.5.

Conseils

  • Peut être utilisé en pâte à tartiner ou en base pour une tarte citron, ou pour une génoise. Se conserve 1 mois au réfrigérateur.

Auteur

Invité — publiée le 20 avril 2019

Commentaires récents

Pepsipat — 3. juin 2024 - 12:22

Recette excellente Perso je suis diabetique donc je remplace le sucre par 60 grammes de Sugarly et cette fois ci n'ayant pas de citrons, j'ai du mis du jus de citron bio. C'etait parfait

tatigato — 16. mars 2024 - 13:03

Bonjour, c'est une recette que je fais très souvent car pas de matière grasse et pas sucrè.

celinou63 — 17. mars 2023 - 11:41

Excellent!

Invité — 26. avril 2019 - 16:30

Certaine recette associe des graines de pavot (1 à 2 cas), je n'ai jamais essayé . a tester !!!!

Sweetlaeti — 25. avril 2019 - 22:00

C’est délicieux !!!!!

une prochaine fois je ferais un essai avec de la poudre d’amande en plus.

73genix38 — 24. avril 2019 - 18:13

Helina:

Bonjour

Merci pour votre réponse.

Bonne soirée

Invité — 24. avril 2019 - 11:05

Non l'avantage de cette recette c'est qu'il n'y a pas de matière grasse. Bonne dégustation.

Invité — 21. avril 2019 - 08:51

73genix38: les œufs

Mamigi sologne — 21. avril 2019 - 06:47

je le fais déjà ainsi sauf que je mets 4 citrons ( pour le jus ) . mélangé à du fromage blanc , ça fait aussi de très bonnes crèmes au citron

73genix38 — 20. avril 2019 - 16:29

Bonjour

Il n'y a pas de matière grasse?

Merci pour votre réponse.

Bon week-end de pâques

Voir la recette originale sur Thermomix