Préparation
Prélever le zeste d'1 citron, ajouter le sucre dans le bol et mixer Sens de rotation 2 fois 5 secondes vit 6. Avant de mixer la deuxième fois racler les paroies du Couvercle verrouillé. Ajouter le reste des ingrédients dans le Couvercle verrouillé. Cuire 8 mn /90° / vitesse 2.5. possibilité de cuire avec ou sans le fouet.
Conseils
- Peut être utilisé en pâte à tartiner ou en base pour une tarte citron, ou pour une génoise. Se conserve 1 mois au réfrigérateur.
Pepsipat — 3. juin 2024 - 12:22
Recette excellente Perso je suis diabetique donc je remplace le sucre par 60 grammes de Sugarly et cette fois ci n'ayant pas de citrons, j'ai du mis du jus de citron bio. C'etait parfait
tatigato — 16. mars 2024 - 13:03
Bonjour, c'est une recette que je fais très souvent car pas de matière grasse et pas sucrè.
celinou63 — 17. mars 2023 - 11:41
Excellent!
— 26. avril 2019 - 16:30
Certaine recette associe des graines de pavot (1 à 2 cas), je n'ai jamais essayé . a tester !!!!
Sweetlaeti — 25. avril 2019 - 22:00
C’est délicieux !!!!! une prochaine fois je ferais un essai avec de la poudre d’amande en plus.
73genix38 — 24. avril 2019 - 18:13
Helina: Bonjour Merci pour votre réponse. Bonne soirée
— 24. avril 2019 - 11:05
Non l'avantage de cette recette c'est qu'il n'y a pas de matière grasse. Bonne dégustation.
— 21. avril 2019 - 08:51
73genix38: les œufs
Mamigi sologne — 21. avril 2019 - 06:47
je le fais déjà ainsi sauf que je mets 4 citrons ( pour le jus ) . mélangé à du fromage blanc , ça fait aussi de très bonnes crèmes au citron
73genix38 — 20. avril 2019 - 16:29
Bonjour Il n'y a pas de matière grasse? Merci pour votre réponse. Bon week-end de pâques