Préparation
Dans le bol mettre le 1/2 oignon et mixer 5 s à vitesse 5.
Ajouter la tomate et la coriandre, mixer 3 s à vitesse 5.
Ajouter la chair d'avocat (prélever à l'aide d'une cuillère) et le reste des ingrédients puis mixer 5 s à vitesse 4.
La préparation doit être onctueuse mais pas totalement lisse (il doit y avoir des moceaux), apprécié selon votre goût.
Conseils
- Le petit + :
- Laisser un noyau d'avocat afin que la préparation ne noircisse pas.
tigry — 19. décembre 2021 - 07:34
ca sert à quoi cette recette ?
Ggingembre — 19. décembre 2021 - 05:36
Merci
Eveds — 10. novembre 2018 - 16:53
Bonne recette de guacamole
Merci pour le partage