Préparation
Éplucher les gousses et enlever le germe, les mettre dans le Couvercle verrouillé et mettre le lait 10mn / 100° C / vitesse Vitesse mijotage
à la sonnerie vider le contenu dans le panier et remettre les gousses dans le Couvercle verrouillé
ajouter la creme liquide, le jaune d'œuf et la maïzena mixer 10 sec / vitesse 5 avec le gobelet puis racler racler
Puis faire cuire 10 mn / 80°C / vitesse 3
Conseils
- Delicieuse avec des mogettes ou flageolet pour accompagner un gigot ou froide avec des bâtonnets de legumes à l'apéritif
73genix38 — 2. novembre 2017 - 13:03
Bonjour,
On peut le manger froid?
Merci pour votre réponse.
Invité — 2. novembre 2017 - 12:32
Est-ce que ça correspond à la sauce à l'ail qu'utilisent les libanais ?
Invité — 13. novembre 2016 - 03:25
Très bonne recette j'ai juste rajouté un oignon ... Un vrai delice
Invité — 10. novembre 2016 - 05:39
Merci beaucoup
carotoine — 3. juillet 2016 - 00:05
Invité — 20. juin 2016 - 11:54
Invité — 14. juin 2016 - 19:04
Invité — 7. avril 2016 - 01:03
Invité — 27. mars 2016 - 20:51