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Saumon, riz et leur sauce à la vanille

Préparation

Dans le bol, placer l’eau. Dans le panier, placer le riz. Dans le varoma, placer les poissons. Régler 15mn, varoma, 1. A la sonnerie, retirer le varoma et le réserver. Transvaser le riz dans le plateau du panier vapeur : le poisson et le riz seront réchauffés en fin de recette. Vider le bol pour y placer la crème, la gousse de vanille fendue, le sel et le poivre pour 20mn, 100, 1. Prendre soin de retirer le gobelet. Enfin, ajouter la maizena et le curry. Remettre le varoma en place et cuire 5mn, 100, 2. Servir bien chaud après avoir retiré la gousse de vanille.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 6 April 2013 · mise à jour le 6 April 2013

Commentaires récents

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 06:48

Merci de ce(s) retour(s)!

Zaz19 — 30. mai 2014 - 16:48

— 1. mai 2014 - 00:58

melbapt — 1. mars 2014 - 21:36

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catherinecourtois — 26. janvier 2014 - 18:51

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