Préparation
Eplucher carottes et poivrons. Les placer dans le bol pour 5s, 5 puis dans le plateau vapeur. Dans le bol, placer 800g d'eau. Dans le panier, mettre le riz. Dans le varoma, les poissons. Programmer 25mn, varoma, 1. Réserver le riz et le poisson ; vider le bol. A la place, mettre le fouet ainsi que 250g d'eau, le kubor, la farine, le beurre, le citron, du sel et du poivre pour 5mn, 100, 2. Ajouter la crème et le safran pour 1mn, 100, 2. Servir le tout.
vanvansuzu — 4. octobre 2020 - 13:17
Excellent. Pas de poivrons mais légumes en julienne surgelés mis dans le varoma et 4 filets de cabillaud sur le plateau. Cuisson 25mn sauf le riz que j'ai mis après car il cuit en 12mn. Trop bon.
— 8. septembre 2020 - 20:21
Suoer bon! J'ai mis le poisson sur le plateau vapeur et et les légumes dans le varoma. Avec un petit blanc sec... un régal !
murieladl — 13. juin 2020 - 10:10
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— 25. juillet 2019 - 15:52
domage que le kubor masque le gout du safran.sinon exellent!
— 14. novembre 2017 - 12:33
bien bon mis du curry à la place du safran par préférence
louloute54 — 13. mai 2017 - 13:55
Très bonne recette, facile et délicieuse pour petits et grands... Je n'avais pas de poivron/carottes, j'ai donc utilisé une courgette à la place (300g) que j'ai incorporé au riz et non pas dans le plateau (après l'avoir mixé 2 secondes vitesse 5). 25 min de cuisson (pour un riz cuisson 17-20 min), impeccable (avec des pavés de saumon frais). Pour la sauce finale, j'ai mis plus de crème semi épaisse (120g environ) et du curry à la place du safran. On s'est régalé, à refaire !
marie7087 — 28. février 2017 - 20:39
Unanime: excellente recette!
Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 18:15
Merci de ce(s) retour(s) !
— 19. août 2016 - 14:31
— 3. août 2016 - 23:25