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Sauce de gambas de l'île de la réunion

Préparation

Coupé l'oignon en 2 et mettre dans le Closed lid ainsi que les gousses d'ail, le piment

Mixer 5sec Vit 5

Ajouter l'huile, le combava et faire cuire 3min Vit Gentle stir setting  Varoma

Ajouter les tomates coupés en gros  quartier et  cuire 12 min Vit 1,2 Varoma

Ajouter les Gambas nettoyés et cuire 14 min Vit Gentle stir setting No counter-clockwise operation  Varoma.

Servir avec du riz

Bon appétit

Auteur

Invité — publiée le 20 February 2012 · mise à jour le 1 March 2012

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