Préparation
Mettre les filets de rouget dans une grande feuille de papier sulfurisé.
Mettre 2 à 3 tranches de chorizo sur chaque filet.
Parsemer de poivron émincé et de dés de tomate.
Arroser d'un trait d'huile d'olive.
Saler et poivrer à votre convenance.
Faire cuire au Varoma 25 min.
Conseils
- Servir avec du riz que vous aurez fait cuire dans le même temps dans le panier.
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