Voir la recette originale sur Thermomix

filet de cabillaud et légumes vapeur

Préparation

-Eplucher et laver les carottes et pommes de terre - Laver et couper en lamelles le poivron -Couper les carottes et pommes de terre en quartiers -Mettre de l'eau dans le bol -Mettre les légumes (carottes et pommes de terre) dans le varoma et faire cuire 10min/varoma/vit2.5 -pendant ce temps dans le plateau haut du varoma mettre une feuille de papier sulfurisé, et y deposer les filets de cabillaud. -Verser un filet d'huile d'olive, mettre le thym le poivron coupé en lamelles sel et poivre a discretion. -Une fois les lègumes prés cuits, ajouter le plateau du haut avec les filets de poisson sur le varoma. -Faire cuire le tout 20min/varoma/vit 2.5 -Disposer le poisson et les légumes dans une assiette. -Verser un filet de crème liquide sur les légumes.

Auteur

Invité — publiée le 6 November 2016 · mise à jour le 6 November 2016

Commentaires récents

viviega — 27. juillet 2020 - 21:45

Rapide et très bon

Mimie59 — 5. octobre 2018 - 15:26

Excellent. J'ai pris des dos de cabillaud donc j'ai rajouté10mn de cuisson et le résultat est parfait. A refaire.

— 15. décembre 2017 - 16:19

Super cuisson des,légumes et poisson Servi avec une sauce au berre

Virginie1717 — 1. octobre 2017 - 21:09

Recette simple et efficace que demander de plus. Merci.

— 8. juin 2017 - 19:40

Super bon !! J'ai rajouté du poivrons jaune avec le rouge et une courgette avec les carottes et pommes de terre. Tout le monde s'est régalé. A refaire car ça va vite !

Anneh17 — 11. février 2017 - 13:49

Excellent!!!! J'ai remplacé les pommes de terres par des courgettes!!!!

tatapomme — 25. novembre 2016 - 05:33

excellent, à refaire, même les délicats ont aimé