Préparation
Badigeonner chaque feuille de papier sulfurisé d'huile avec un pinceau.
Couper le blanc de poireau en très fines rondelles et les répartir dans les papillottes.
Poser les pavés de saumon dessus et parsemer de jus de citron, de crème liquide, de sel, de poivre et arroser d'un filet d'huile.
Fermer hermétiquement les papillottes.
Déposer les papillottes dans le Varoma.
Mettre 1 l d'eau dans le bol et programmer 30 min à température Varoma / vitesse 1.
Invité — 23. avril 2017 - 19:42
Tres bien, recette rapide, j ai fait avec des filets de saumon , ai rajouté des crevettes fraiches, fait uire le riz dans le panier pendant 11 minutes