Préparation
Laver les dos de lieu noir.
Éponger les dos de lieu noir.
Laver soigneusement les feuilles d'épinards.
Éponger les feuilles d'épinards.
Couper 4 feuilles de papier cuisson.
Disposer des feuilles d'épinard.
Disposer dessus 1 dos de lieu noir.
Ajouter du sel et du poivre.
Disposer les tranches de chorizo dessus.
Couvrir de feuilles d'épinards.
Disposer dans le Varoma.
Cuire 25 min / Varoma / vitesse 1.
Déguster.
Conseils
- Accompagner avec une mirepoix, salade, etc.
rozableue — 30. avril 2017 - 17:29
Merci pascaline ,
c'est une recette pour le vendredi que j'adapte selon l'humeur et le frigo et la saison avec une feuille de chou c'est bien aussi
Tu peux y mettre de la truite fumée ou du saumon fumé pour tes invités ...
A toi l'inspiration .
Bonne soirée
Invité — 24. mars 2017 - 13:56
Simple, rapide et bon! Je n'avais pas de chorizo, du coup recette super diététique!
Accompagné de quinoa et boulgour.