Préparation
Mettre les oignons et l'ail dans le bol.
Coupeler 5 s à vitesse 5.
Ajouter 1 demi verre d'eau, le poivron coupé en cubes, les tomates épluchées et coupées, le piment, le bouquet garni, le sel et le poivre.
Mettre le poisson salé et poivré avec le citron sur le plateau.
Cuire 30 min à Varoma, sans Sens inverse, à vitesse 1.
Cuire le riz à l'eau bouillante salée pendant 20 min.
Conseils
- Recettes WW que j'ai arrangées pour le Thermomix
- 4 SP
mickey26 — 28. mars 2017 - 17:39
Recette revisitée, j'ai remplacé l'eau par du vin blanc et mis de la pulpe de tomate sans poivrons. Pas de changement pour le poisson. A la fin, j'ai mis 2CS de Maïzena et 2 portions de vache qui rit, que j'ai fait mijoter à 80° pendant 5 minutes vitesse 5.
Un vrai régal et pas bien plus de PP.
francoise10 — 2. octobre 2016 - 15:45
Pour plus de goût, j'ai fait revenir les oignons et les poivrons dans 10 g d'huile d'olive 3 mn 100 vit 1 - puis ajouté tomates, un branche de thym, l'eau et sel et poivre
Je n'ai faire cuire que 25 mn sinon poisson trop cuit
Je n'ai pas mis de piment