Préparation
Mettre l'oignon, l'ail, le gingembre et le citron dans le bol et hacher 5 s / vitesse 5.
Racler les parois du bol avec la spatule.
Ajouter l'huile, le piment, le sel, le poivre et le curcuma et rissoler 5 min / 120°C / vitesse mijotage, sans le gobelet doseur.
Pendant ce temps, poser les filets de poisson sur le plateau du Varoma et les assaisonner avec sel et poivre.
Ajouter les tomates dans le bol et cuire 5 min / 100°C / vitesse mijotage.
Ajouter l'eau.
Mettre en place le Varoma et cuire 15 min / température Varoma / vitesse mijotage.
Conseils
- Accompagnez de riz
Violaine5453 — 6. mai 2020 - 20:28
Bonne recette, bien épicée, très facile à faire, toute ma famille a aimé, en particulier mes filles de 2 et 5 ans ! Seule modification : j'ai mis une boîte de 400 g de concassé de tomate. Merci pour le partage !
céci83 — 23. mars 2019 - 08:55
Excellent, la sauce est succulente !!!! Les jeunes ont aussi aimé !!
A refaire +++
Dedel68 — 4. juin 2017 - 15:42
Un régal
Maryse Verger — 22. avril 2017 - 12:46
Un régal
Invité — 4. février 2017 - 14:09
Bonne recette
stephany31 — 30. septembre 2016 - 09:34
Accompagné de semoule aux épices, je me suis régalée.