Préparation
Mettre l'huile d'olive et les poivrons coupés en lamelles dans le bol.
Cuire 15 min à 100°C en Sens inverse à vitesse mijotage.
À la sonnerie, réserver.
Rincer le bol.
Y mettre les œufs, insérer le fouet et battre 1 min 30 à vitesse 3.
Incorporer la farine, le lait, l'huile de tournesol, la levure, le sel et le poivre toujours avec le fouet, et battre 1 min 30 à vitesse 3.
Incorporer les poivrons et le thon émietté et battre 30 s à vitesse 3.
Mettre dans un moule à cake chemisé avec un papier sulfurisé.
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 45 min.
Conseils
- Vous pouvez varier les variétés de poivrons
Invité — 28. mai 2020 - 07:20
fait ce matin
facile et excellent
je recommande
Invité — 28. août 2017 - 22:54
ça change des cakes qu'on a l'habitude de manger (jambon olives fromage...) !
C'était bon !
Par contre, au niveau de la cuisson, je rajouterai 15 min la prochaine fois.